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Marché aux bestiaux et foire sur la Grande Pièce
Au début du XXᵉ siècle, la halle ne se limite plus au seul commerce des grains. Le champ de foire qui s’étend derrière (place Jean Jaurès actuelle) permet d’accueillir des marchés aux bestiaux, complétant ainsi le marché céréalier traditionnel. La photographie reproduite ci-contre en est un éloquent témoignage.
La halle, bâtiment couvert et relativement protégé des intempéries, sert de point d’appui à cette animation : abri pour certaines opérations commerciales, espace de stockage, lieu de passage obligé pour les marchands et les éleveurs.