Paris-Tours - Départ de la course Blois-Chaville donné devant la chocolaterie Poulain par son directeur (1981).

De 1974 à 1987, le parcours du Paris-Tours est modifié et pour devenir Blois-Chaville de 1979 à 1984. Le 11 octobre 1981, les contrôles et signatures des coureurs sont effectués dans la chocolaterie Poulain. Le départ de la course est ensuite donné devant les bâtiments de l’usine par son directeur, Jacques Rouxel, et une foule de Blésois. L’épreuve a été remportée au sprint par le Néerlandais Jan Raas.